Kuchnia

Gar catchupy.

Gar catchupy.

W restauracji można zamówić homara i krewetki. I smakują wyśmienicie. A czym na co dzień zajadają się mieszkańcy Wysp Zielonego Przylądka? Zapraszamy do stołu!

Jak na wyspiarski kraj przystało, kuchnia Wysp Zielonego Przylądka bazuje na rybach. Jest to bowiem składnik ogólnie dostępny, i to nierzadko w dosłownym tego słowa znaczeniu. Ryby można kupić nie tylko na targu czy w porcie, ale także od pań przechadzających się z miskami ryb na głowie. Na wyspach zresztą wiele rzeczy można kupić nie wychodząc z domu. Jajka, chleb, warzywa, owoce, a czasem nawet i seksowne stringi można nieraz nabyć nie przekraczając progu swojego domostwa. Czytaj dalej…